Machines de portionnement et de formage alimentaire

Les Formatic sont des machines automatiques de portionnement et de formage conçues pour produire rapidement et avec précision une grande variété de produits alimentaires. Elles conviennent notamment aux hamburgers, galettes, croquettes, produits de poisson, préparations végétariennes et plusieurs autres applications de transformation alimentaire.

Grâce à leurs tambours de formage interchangeables, elles permettent de créer différentes formes, dimensions et épaisseurs tout en assurant un portionnement uniforme. La gamme comprend plusieurs modèles adaptés aussi bien aux petites productions qu’aux environnements industriels à haut volume, avec des capacités pouvant atteindre 12 000 portions par heure.