PL300L / PLV300L
Lakidis
Mélangeur Lakidis PL300L
Le PL300L est un mélangeur industriel à double bras conçu pour la viande, la volaille, le poisson et diverses préparations alimentaires. Ses deux bras s’entrecroisent afin d’assurer une incorporation uniforme des sauces, épices et autres ingrédients. Leur vitesse et leur sens de rotation sont réglables, tandis que la sortie frontale permet de décharger directement le produit dans un bac de 200 litres.
Mélangeur sous vide Lakidis PLV300L
Le PLV300L reprend le système à double bras du PL300L en y ajoutant le mélange sous vide et une vitesse variable. Cette technologie favorise une meilleure homogénéisation des ingrédients et répond aux besoins des productions plus exigeantes. Son couvercle étanche, sa construction renforcée et ses commandes pneumatiques facilitent le chargement, le mélange et le déchargement dans un bac de 200 litres.
